連續四天的美好中秋假期...
因為本人的索性...根本就是不知道！！
以前在中興上班的時候，都嘛是再前一天要騎車回家前...
才知道隔天是不用上班的！！(真怪ㄉ毛病...)
導致在這次的連假前一週就開開心心回家...= =
不過也好！...因為上禮拜六有安排去Claire家烤肉...
結果隔一天黃太太 就生了...厲害吧！！
(讓她賺到做月子前的美味烤肉哩...)
後來加上本人又要報告了...Orz
雖然計劃永遠趕不上變化...
至少省去了舟車勞頓以及塞車之苦...
當然，本title有宅女的字眼出現...
也就是除了去實驗室看看小豆苗兩趟外...
也幾乎足不出戶...
哈哈...厲害吧！！
不過，延續上禮拜的壞天氣...
其實連假的前兩天也是瘋狂的下雨哩...
尤其禮拜日天氣是忽晴、忽陰、毛毛雨、磅礡大雨...一直cycle = =
這算了陰天了。在陰下去...我的相機肯定浸水...
太陽露臉囉~！我試過這個溫度...在忠孝東路上騎車整個就是厭煩！
被我補捉到眼前的彩虹...
就在我ㄉ窗戶的正對面...離我好近好近歐...
發現了沒~是座彩虹橋歐！！
當然，我家真的很便利性哩...
除了便利商店多之外...
樓下就是傳統市場...
又有超市、頂好、郵局、小吃、水果攤、麵包店...
離內湖的大賣場、五分埔、市政府又是近...
好啦！重點是...
為了犒賞我中秋佳節不能跟家人還有好友同聚...
我打算把這幾天要自己開心的吃吃喝喝哩...
雖然宅也要宅的有格調哩...哈哈...
國父紀念館捷運站有賣(爭鮮)壽司歐~！最便宜10元/個。
好吃的(醃鮭魚生魚片壽司)以及(燒鰻壽司)被我囫圇吞棗下肚了...
心想事成之美食~！ㄗ...
右邊是在(爭鮮)買到的栗子，一包10塊(裡面有三顆裸露的栗子。)
吃完了一包。驚呼...這也太好吃了吧！！整個就是起了慾望...哈哈...隔天就在市場裡買到熱呼呼的栗子..而且在韓劇咖啡王子的加持之下...覺得，撥栗子肯本就是苦力...
誰是雞排、甜不辣的好朋友？！答案是...
就是它了....非他莫屬了...就是那超美味的海尼根哩...
其實，真的只是...7-11買三罐才有8折哩...
我只買一罐海尼根、另一罐是ICE...還有一罐冰火哩...
還好...我差點又想搬回六罐海尼根...
因為我想要+99元...送厲害的摺疊椅歐...
應景美食。月餅...月餅哩...(沒啥特色啦...只是紀念中秋節哩...^^)
這看起來很像是那ㄧ個國家的美食歐...
其實，這是我的創意料理啦...韓式泡菜+冬粉+泡麵哩...
瘋狂迷戀蝦行為。
因為去年跟Sally去釣蝦場，每人只吃僅2尾的鹽酥蝦...我就愛上了它...
左邊是胡椒蝦，右邊是醉蝦。
胡椒蝦簡直就是美味，整隻都可以吃耶...^^ 厲害ㄌ...
醉蝦好像沒有很醉耶...遺憾....可能是買到假酒了...
奸詐的廠商竟然把包裝弄得跟公賣局ㄉㄧ樣哩...
力作x N。左邊是120塊的厚鮭魚片...還有一小把50塊的蘆筍
因為我哥買了罐聽說還滿不便宜的日本味增...又接近快要食用期限將至...我媽也不喜歡我爸跟我哥...一直喝味增湯(此兩位男性朋友蛋白質一向攝食過多...)
所以，我背負著使命...把它帶來台北了...
味增鮭魚，是我在網路上查到菜單...他原本是用烤的方式...
我用味增腌了它一天哩...
就用小火、蓋鍋蓋...慢煎哩...風味簡直就是讚到不行...
怎麼確定厚鮭魚熟了...？！
我發現只要魚片熟了就會隨魚肉肌紋分開了...
哈哈...我還用筷子戳它...正反面加起來戳快10個洞了...
慶祝中秋在台北的宅女行為。豐富的一桌...沒有湯，只有可樂...
另一道味增料理，就是(涼拌白蘿蔔+紅蘿蔔+嫩薑)
脫水的時候，加鹽加過頭...整個很死鹹哩...
我還瘋狂的用開水漂洗四次哩...Orz
風味尚可，但老人應該都愛吧！！
半加工品。紅燒牛肉麵+山東韭菜餃+空心菜
成本比外面的牛肉麵便宜啦~~！！
重點是可以吃到很利害的山東大水餃哩(平均1.5元/顆)！！
何謂山東呢？！就是皮很厚實...卻十分有口感哩...
烹煮的訣竅就是要用冷水開始煮開歐~！
老闆賣那麼便宜是因為他將在那個地方開店面哩...
紅燒牛肉湯是買那個很貴的泡麵包啦！！
請記的蔬菜的攝取也很重要歐...！！
我是在國中的時候吧！！還是國小六年級...我忘了...
我媽就會帶著我協助她煮菜歐...
在五專的時候，為了練習中餐丙級(執照)的菜單...
某年暑假...可是很勤奮的上市場...包辦二餐哩...
加上我是巨蟹座的吧...
愛吃...愛吃...哈...就是愛吃....
不過...有一個小秘密...
就是我發現...煮完菜歐....
我的鼻頭有花生醬的味道耶...
原來鼻頭有吸附的功能...
整個就是油煙味...= =
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